和食
今度は築地のページを作ることになり、日がな通っておりました。 鮨以外の店も多いんですよ。行ったことある人、存外に少ないような印象。 随分とまたサボってしまいました。すみません。あと、本家ブログも久々に先週更新しました。
今月オープンしたばかりの和食店。 甘酒横丁の裏路地をウロウロしていて発見。開店祝いの花々が並んでいて、その中に『よし梅』からのものがあったので、気になったのだ。 ちょっと中をのぞかせてもらい、予約してませんがいいですかと訊けば、板前姿のご主…
カメラマンH氏と会食。 さわやかで人あたりがよく、おいしいものを愛している素晴らしいカメラマンさん。仕事上で尊敬してる人と飲めるのは嬉しいことです。ハメをはずさんように、ちょいとおとなしいピッチで飲む。 この牡蠣とトマトのマリネ仕立てがうまか…
とある土曜日、日本酒で有名な『赤鬼』と焼酎で有名な『五臓六腑』をハシゴした。両店とも不況などどこ吹く風というように満席、「お待ち」まで出ていた。 近くの焼き鳥居酒屋『とり石』も満席のようだったし、オープンしてまだ間もないビストロ『トロワ』も…
いい店だ。噂にたがわず……いい店だった。 うまい。安い。居心地いい。なんとすごいことか。そしてありきたりな料理じゃない。どれも素敵なひらめきがあって、メニューを観るのからして楽しい。酒まで安くて、おざなりなラインナップじゃないんだよ。 もう充…
くはー。たまらん……。 ヒレ酒ってなんでこんなにうまいんでしょうね。盆と正月がいっぺんに来たようにうまいわ。 恍惚……。 かねてより行きたかった三軒茶屋の『うち田』、やっぱりいい店でした。 もう新竹の子が品書きに。薄皮のやわらかいとこまで食べ尽く…
12月って……なぜか真っすぐ家に帰りたくなくなりませんか。私だけかな。 もう何度も登場してますが、目黒の『和ごころ』。危険。危険。寒いと特に、ここに寄りたくなっちゃう。渋谷で降りるところを目黒まで足を伸ばしちゃう。ああまた来ちゃった。ウエっちが…
書き終えた。ともかくも書き終えた。 久しぶりに松見坂のカフェ『ボタン』の昼定食。安くて体によさげでうまいんだよ。いっつもハンバーグを頼んでしまう。うまいんだよ。なんだか滑り落ちてくるみたいな写真になってしまった。
いいにおひ……。 この日は日本橋と上野で撮影だった。
