江口まゆみさんの日本酒講座

　横浜ルミネのカルチャースクールで定期的に行われている日本酒講座を受講してきました。

　この日は中国・四国・九州地方の日本酒、その特徴について。講義が一時間、30分が試飲、さらに30分がいろんなつまみと合せてみて味わいの変化を楽しみ、いやいや舌学習します。
　受講者の方がみんな日本酒愛好家って感じで、いい雰囲気なのです。
　酔っぱライターこと江口まゆみさんの講義もとても分かりやすく、覚えやすいんですよ。次は来年の３月か。