朝ごはん。ホテルのモーニングビュッフェというのはいいですね。あのオムレツを作ってくれるのがとても嬉しい。ニューオータニにて。 蛇足だけれど、サラダのコーナーにトマトがないのに軽く驚く。この頃、どこの飲食店にいってもシェフが野菜高騰に泣いてい…

大阪行きの新幹線に乗るとこれを必ず買ってしまう。1泊2日の出張旅行。久しぶりの大阪。 フリータイムは朝しかなかった。これ、実際は明日の早朝です。ニューオータニに宿を用意してくださったんだが、大阪城が近いんですね。ちょっと散歩。お堀にはありえな…

仕事の方たちと大阪「ぷれじでんと千房」にて会食。 泊まったホテルの地下にあったので「便利だしここにしようか」とサクッと入ってみたが、ラストのお好み焼きが、おいしかった。フワッとして嫌な粉っぽさがなくて、感を改めた。 食べたことはなくても「千…

大阪出張中。 今は東京に住んでるが、元々大阪人の友達・ムネタカに電話。 「このへんでどっかうまい店知ってる？ 今シェラトン都ホテルに泊まってんのよ」 「おおお……それならば絶対に『ほむら』っす。絶対に行ってほしいです」 なんとも熱のこもった推薦ト…