月イチでやってたイベントですが、ようやく10回目。そしてこれでしばらくお休み。
今回のメニューを記録しておきます。
１：レンコンのタイ風キンピラとミンさんのキムチ、ゆでむかご
２：菊の花のベトナム風おひたし
３：トレビスとシラスのヤム。スダチ風味
４：マグロの酢コチュジャン和え
５：ウニとイクラのチコリボートのせ、ライム×ナンプラー
６：白魚のタイ塩辛風
７：イカのユズナンプラー
８：秋刀魚のヤム
９：ファロー
今回は飲んべえ用におつまみ中心。（＾д＾；）
写真は3枚しか撮れなかった…。今回も来て下さったみなさま、ありがとうございます。
