鶏胸肉の漬け焼き

　塩麹漬けのトリ胸肉焼き。
　みんなハマるの分かるなー。
　塩焼きだけでホントにおいしく、やわらかい。山梨の日本酒『七賢』の塩麹に半日漬けました。焼くと香ばしいねー。

　奥は三つ葉の玉子焼き。たまにすごく食べたくなるものの一つ。朝食の名品だと思う。