2012-04-20から1日間の記事一覧

鶏胸肉の漬け焼き

自炊

塩麹漬けのトリ胸肉焼き。みんなハマるの分かるなー。塩焼きだけでホントにおいしく、やわらかい。山梨の日本酒『七賢』の塩麹に半日漬けました。焼くと香ばしいねー。奥は三つ葉の玉子焼き。たまにすごく食べたくなるものの一つ。朝食の名品だと思う。