みなくちなほこさんの「鉄なべごはん会」

 フードコーディネーターのみなくちなほこさん、一度お仕事で取材に伺ったご縁から、ワークショップに参加させて頂いてます。2回目。
 今回はハワイのフードがテーマ。ガーリックシュリンプやポケ、ハンバーグ、パンケーキなどを各チームで作りながら、お酒を頂くという楽しい、のびのびした雰囲気の会でした。

 表参道にある見晴らしの良いクッキングスタジオを使っての会。梅雨もなんのそのの快晴の日でした。楽しかったなあ。