カレイの煮つけとイカ大根

 イカとカレイがスーパーでえっらい安かったので購入。煮物にしてみました。

 こぶりなカレイで煮やすかったな。小骨のところの肉がうまいんですよねえ。

きょうの料理』でル・クルーゼさんがアップしていたレシピで作ったら簡単においしくできた。イカと大根の煮物って好きだなー。
 日本酒をやりたいところでしたが、夕方から仕事だった…。