グリーンカレー

 この時期になると体が欲してくるのがナス、トマト、キュウリ。

 その欲求が高じてどうにもたまらなくなり、ナスとズッキーニを「ウソッ!」ってなぐらい入れてグリーンカレーを作る。これ、あっという間にできるんです。煮込まなくていいから簡単。でも久々に作るとあれこれ細かいこと忘れてるの、思い出しますね。もう一度作ろう。

 でも今年、ナスが高いなあ・・・。