梅シロップ、完成しました。2週間ぐらいで出来あがり。 三温糖でやったんですが、ほど良いコクのある出来になって、ひと安心。 余ってた寒天で「梅かん」も作ってみましたよ。寒天は適度にゆるく仕上げたいので、かなり少なめに。目分量でやりましたが、うま…
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