久しぶりにタイ料理作ったんだった。山本さんちのホームパーティに持参しました。揚げ目玉焼きのヤムです。ヤム・カイダーオ。 オニオンスライスとキクラゲ、パクチーをナンプラーとタイ唐辛子であえて、レモンしぼって完成。すごーくお手軽な一品です。この…
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