夏の麺、その6、おろし野菜スープのアジアン素麺。 こないだ作った韓国風野菜ダレがベース。 ニンジン、タマネギを細切れにしてミキサーに。醤油、ナンプラー、ゴマ油、純米酢、砂糖、みりん、ゴマ、韓国唐辛子2種、ニンニク、ショウガ、そしてリンゴ。ガー…
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