イタリア帰りの友人からドライ・ポルチーニを頂きました。嬉しいおすそ分け。 初めて使ってみましたが、まあまあうまく出来たかな。ニンニクとベーコン、生クリームではなくミルクで作ってみました。最初に香りを出したニンニクを最後にパラリ。安いベーコン…
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