こちらのお店、取材でうかがうのは3回目かな？ 今回は日経のおしごと。
相変わらずの人気店！ もう開店されて16年か…。そんな年月が嘘のようにきれいなお店ですよ。
福島・会津の郷土料理「こづゆ」がランチではお蕎麦のセットに。
この「こづゆ」、具だくさんの汁物でおいしいのですよ。干し貝柱のダシでなんとも優しい味わい。この料理をランチでいただけるのは、おそらく東京でここだけじゃないかな？ 野菜たっぷり、ビタミン足りてない人におすすめです！
ご店主もお元気そうで、良かった。近々夜に飲みに行きたいな。ご店主は福島のご出身、福島の日本酒もいっぱいです。ぜひぜひおいしい福島応援を！
