京香堂の『ねり唐辛子』

 というのを頂いたんですね。

 左のゴマ風味のほうを。これが実においしい。辛味は鮮やかだけとトゲトゲしくない。穏やかでうまみの活きた辛さ。いっときますが私は辛いもの得意ですからね。実際に買って味見してから量は調節してくださいね。

 これをめんつゆとゴマで伸ばして、キリッと冷やしたソーメンに和えて食べるのが最近好きで。

 からひやうま〜。