冷たい雨の日でした。 神楽坂で取材が13時過ぎだったので、早めにいってこちらでお昼を。 いとよりのポワレ。 下にじゃがいものエスプーマ（ムース状のもの）が敷かれ、上には茸のフリカッセが。舞茸のおいしかったこと。 3つ一緒に口に入れると、おいしいと…