つい買ってしまう各地の醤油。こんなにありました。 日本各地の料理を調べてるときに、そこの代表的な味噌と醤油を買って基本的な料理作って2〜3日暮らしてみると(味噌汁やら野菜の煮物やら)、なんとなーく分かることがあるんですね。具体的にどうこう、っ…
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