2012-12-19から1日間の記事一覧

ちょろぎ・朝露葱・長老喜

ちょっとインパクトのあるルックスかな。これ、ご存知です? 「ちょろぎ」、という野菜。私も不勉強ながら、初めていただきました。シソ科の植物の根にできる塊だそうです。素揚げしてあるんですけど、百合根みたいにホクホクしておいしかったですよ。店員さ…