『村上開新堂』の山本道子さん・馨里さんの料理講習会に行ってきました。 手前のサラダはトマトを寒天で固めたものが散らされています。オレンジとコリアンダーのドレッシングでいただくタコとセロリのサラダ、大豆と豚肉のカスレ、そして写真には入ってない…
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