とあるお店でみて「おお、きれいだな」と思ったので作ってみました。 かんたん。赤、黄のパプリカをこんがり真っ黒に焼いて、水にさらして皮をむく。そんな大変なことじゃないです。 で、皮をむいたら適宜切って、甘酢につけておく。おわり。甘酢の加減はお…
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