2011-05-16から1日間の記事一覧

パテ・アンクルート

フレンチ

フレンチのシェフ、オオイシさんがパテ・アンクルートを作ってくれました。うまかったなあ。 大好きなピュズラのワインと一緒に。"le buisson pouilleux"。ビオは個体差が激しいのですが、これは大当たり。いい夜だった。