お昼だけのお蕎麦と天丼のセット、この天丼がとてもおいしかった。 ニョキッと2本並んでいるのが白アスパラガス。歯ざわりが良くて、熱の通し方が良くて。パワーとうま味が上品に満ちている。甘辛めのつゆも好み。ついてくるサラダのドレッシングも手作りだ…
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