おいしかったなあ……。思い出すと遠い目になってしまう。久しぶりに「うわーこういう味があるんだなあ」という新鮮さを感じ入る。まだまだなんにも知らないな。 こちらで出会った「ウスヒラタケ」という茸が激烈にうまかったんだわ。素材だけを褒めるのも失礼…
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