盛岡に行くと、本当に冷麺が食文化に根付いていることに驚かされる。 この『ぴょんぴょん舎』はその中でも有名なメーカー。銀座に支店があるんです。松屋通り、ルノアールのそばの、ちっちゃな路地をクッと入ったところにひっそりとある。 この日は邦画『RAI…