2009-08-26から1日間の記事一覧

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蕎麦

神宮前『松永』のお蕎麦。歯ざわりがいいっ！しなやかで、いきいきとした弾力があって。噛むと、ほのかに押し返すかのように口の中で切れる。少しから目のつゆが、わさびと一緒にすすりあげると、優しく、甘く感じられる面白さ。なーんて、半可通が知っ…