新宿・伊勢丹の地下には「キッチン・ステージ」なるちいさなスペースがあります。 どんなところか。 １：伊勢丹に売ってる食材を使って ２：様々な人気レストランのシェフがレシピを考えて ３：キッチン・スペースのスタッフが料理を提供する こんなスペース…