2008-12-05から1日間の記事一覧

パン・オ・レザン

パン・オ・レザン。 レザンは日本語でブドウ、つまりはブドウパンのこと。 さくさくの生地にラム酒に漬けた干しブドウがいっぱい入った甘いパン。 甘いものに特に執着はないけれど、これだけは好きで好きで仕方がない。 以前パリに行ったとき、「いっちょ食…