新作メニュー、と言って出してくれたのがフォーのおこげ。フォーを4、5ｃｍ大にまとめて揚げ、タレとたっぷり野菜をからめて頂きます。タレはネギとガーリックで香りをつけたオイルに、ナンプラーや各種香辛料、そしてカラメルでつけられた甘み。いかにもア…
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