丁寧にゴマをすって仕上げたなめらかなクリームと、イチジクの甘みが口のなかで交わる面白さ！ ガラスの器は程よく冷やされ、切子の美しいこと。 ツンと冷えた錫の酒器に、これまた江戸切子の猪口。肌に目に舌に涼を取り、私はひとり嬉しさに震えていました…
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