日本橋室町『フジヤ』

　日本橋室町のインドカレー『フジヤ』でランチ。
　チキンカレー、すっごく好きな味だった！　スパイス感、辛み、素材のうま味の存在感、ほどよい煮詰まり具合…全方向にもんのすごくバランスの良い味わい。これで750円、素晴らしい…。
　このほか牛、野菜、豆カレーがあったんだったかな。全種類制覇するべく、すぐにでも再訪したい。ナンつきのセットもあり。カウンターだけのお店で、営業されて19年だそうです。