この日から怒涛の焼肉取材がはじまったのだった。正確には26日夕方から。
全部で30軒という大特集！ この日記を書いている今日、実は8月後半（１ヶ月もメシブログ、更新してなかったのか…汗）でもまだ取材が終わっておりません。ひー。
これ、わかります？ 小腸１メートル分を焼き上げてカットした四ツ谷『名門』さんの人気メニュー、スーパーホルモン。もの自体の良さと漬けダレの良さがあいまって、人気も納得の味でした。量はすごいんだが、スルスル食べられるんですよ。マジで。「モノ」と「掃除」と「タレ」が良くないとこうはいかない。
そして店長さんのキャラ…!! 素晴らしかったな。もう「芸」ですね。
