三宿『suolo』


 また来てしまった。

 自分にすごく合うんだろうなあ、ここの味。ここの雰囲気。昼の感じしか知らないけれど。

 今日は魚介のアンチョビベースのスパゲティ。つぶ貝がシコシコ。例によってアサリ、ホタテ、そしてスズキがパスタの海の中を泳いでいます。イタリアンパセリがきいていて、そして絡むのが壬生菜。独得の苦味があって、いいんです。しあわせ・・・。実に穏やかな味わいのお店。

 セットのアイスティーもいいんです。