2010-04-17 神山町『アヒルストア』 ワインバー ここ、住所だと富ヶ谷なんですけどね。なんだか「神山町」だと思っちゃう。 もうこのブログにも何度も登場してます、アヒルストア。気候が良くなってつい帰り道に足が向いてしまった。 カリフラワーのギリシャ風マリネ。だそうです。オリーブオイルをきかせてマリネする感じがギリシャ風なのだとか。コリアンダーシードと一緒に。これで琥珀エビスをグビグビ流し込む。プハー。 そして豚パテ。これで赤ワインをチビチビ。ディジョンマスタードたっぷり。 いうことなしだよ。