ひさびさにこちらで独酌。やっぱり、落ち着くなあ…。 最初から燗にしました。山梨の『七賢』がこちらのベース酒。 きのこのパテ。どうやったらこんなきのこの香り豊かに作れるんだろう。ガーリックトーストもすばらしく香ばしい。こーいうアテとも日本酒はよ…
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