なんでか分からんが、狂おしいほどに好きなんだポテトサラダ。 私が今までに収集した「東京厳選・ポテサラ名店帖」はすごいぞ。写真は某焼き鳥店のポテサラ。実にうまい。 ポテサラで一冊作りたいなあ。どこに企画持っていこうか。
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