2009-11-07から1日間の記事一覧

東山 『和利道』のつけめん

この麺がうまかったなあ。 もっちりとして弾力に富み、それでいてスルスル入る。濃厚豚骨魚介系のつけダレは麺との絡みが抜群でした。麺は200gと300gのどっちかを選ぶんですが、「もし好みじゃなかったら300gはキツイな」と思ったのだけれど……ああ後悔! 400…