2009-09-17から1日間の記事一覧

恋しや鱈・タラ・たら

そういえば冒頭の北海道のカクレ家に初めて行ったとき、鱈の洗礼を受けた。魚屋さんから勧められて買ってきた大きな鱈一匹。 「こんな大きなの食べきれませんよ」と言ったら、 「美味しいから騙されたと思って食べてご覧なさい。こっちでは身も皮もそっくり…