渋谷の「あじくら」。ホルモンが有名な焼肉屋さん。
このお店はですね、
１：円山町のど真ん中にある。
２：朝までやっている
３：そしてなぜかスタッフが全員スリランカ人
こういうお店です。ここで酔っ払ってホルモンをつつきつつマッコリを飲みながら「アミカエマス」なんて色黒の彫りの深いスタッフさんに真夜中に話しかけられると一体自分は今どこで何をしているのか分からなくなって結構な面白い感覚に襲われます。一気にお話してみました。
梅とシソで漬け込んだタンと、ミソダレの「しま腸」（＝テッチャン。大腸の中でも特に柔らかい部分）。いとうまし。
