『東北菜館』の餃子

中国旗


 松見坂の人気店『東北菜館』の餃子。
 近くなのでたまにテイクアウトします。これで青島買ってきて一杯。
 昔はさぞ美人であったろう、ちっちゃなおばさんが大きなトレイに天津飯や汁物をのせて運ぶのがスリリングなお店。ちょっと腰が曲がってらっしゃって、トレイと頭が同じラインなのがさらにスリル。
 水餃子が有名ですが、私は焼きのほうが好きだ。