チヂミ、ヤムヌア、アジアの昼餉

　チヂミに初挑戦。
　早くて、簡単！　ニラばっかりしか見えませんが、アサリも入ってます。これ、ニラだけでもじゅーぶんかも。安く上がって、目先も変わって、いい一品。

　　牛肉とタマネギのタイサラダ（ヤムヌア）も作った。この日は今年一番の夏日、暑かったので辛めに。渋谷の東急フードショーで生とうがらしが158円だったので思わず購入。デパートの食鮮コーナーは高いものも多いけど、お得なものもちょこちょこあるね。
　最近タイの和え物（ヤム、ヌアは牛肉のこと）ばかり作ってるな。
　いろいろ作ったので、近所の友達宅で一緒に食べる。彼女が韓国の友達から貰った椎茸の肉詰めなどと一緒に、アジアな昼餉（ひるげ）。

　インスタント味噌汁の名前でしか最近は聞かないけれど、この朝餉、昼餉、という言葉がなぜか好きだ。
「餉」という漢字は元々「かれい」と読むよう。炊いた米を干したものの意で、旅行用の食事だったとか。あ、インスタント食品ってそういう意味で「餉」的なものかも。

　デザートに桃。初物を食うと……何日だっけ。いつもここで「人のうわさも……」が出てくる。ややこしい。七十五日でした。

　帰り道にノウゼンカズラ。漢字で書くと凌霄花。凌は「しのぐ」、霄は「おおぞら」の意味。高いところまでグングン伸びて、垂らすように花を咲かせます。