『テーゼ』のフローズンダイキリ

　梅雨に入った途端の晴続き。
　肌がチリッとする久々の感覚に飲みたくなるのがフローズン。前もそんなこと書いてましたが、この時期ビールで喉をうるおしたら、気分を変えてやりたくなるのがこのお酒。
　ぬるい空気の宵にキリッとやりたいですね。西麻布の『テーゼ』にて。いいお店です。ミントをちょっとちぎって入れるのが好きだ。

　ダイキリってのは鉱山の名前なんだそうですね。1896年にアメリカ人のジェニング・コックス、キューバで働いてた鉱山夫が「ひゃーあちぃなあ、さっぱりライムでも入れて飲むか」と思いついたのがはじまりなんだとか。
　ラムとライムとシュガーのシンプルなカクテル。

　最近ちょっと羊頭狗肉だったので、独酌っぽい日記を。